Рекламный блок




Популярные товары





Реклама
Регистрация
Забыли пароль?
Интересное




О пользе чипсов


Задумайтесь, насколько вредными и даже опасными для вашего здоровья могут быть чипсы.
Для их производства используют не рафинированное масло, а кокосовое и пальмовое, которые плохо усваиваются организмом и могут стать причиной многих заболеваний. Более того, что чипсы обжаривают в достаточно большом количестве масла, которое, кстати, наиболее дешевое и чаще всего сомнительного качества. В процессе производства его нечасто меняют, поэтому в масле, а следовательно, и в чипсах накапливаются так называемые гидрогомонизованные жиры, которые способствуют возникновению тяжелого холестерина, того самого, который накапливается в сосудах.



 

А в составе, к примеру, чипсов с паприкой, входит картошка, масло, соль, сухая молочная сыворотка, сахар, усилители вкуса и ароматизаторы, сухое молоко, паприка, специи, красители натуральные и идентичные натуральным. Все вышеперечисленные вещества получают синтетическим путем.



Чипсы часто позиционируют себя как хрустящий картофель, однако это не совсем так.


Есть 2 рецепта приготовления промышленных чипсов: в классическом варианте картофель нарезают тоненькими пластами, обжаривают в масле, но существует и другой способ, так, к примеру, из картофельной муки готовят тесто, из которого формируют чипсы, которые затем обжаривают. Основное сырье для таких чипсов в основном сухое картофельное пюре в виде крупы, хлопьев, гранул, а также их смеси.



Если на пачке с чипсами написано: «с перцем», «с сыром», «с беконом», то это совсем не означает, что в чипсы кладут все эти продукты - просто добавляют соответствующе усилители вкуса и ароматизаторы.


 


А как вам такой факт: во всем мире чипсы принадлежат к так называемой пище junk-food, то есть мусорной пище?



Следовательно, чипсы это еда, от которой по возможности следует отказываться.



 Делаем выводы, любители чипсов постепенно получают изжогу, гастрит, аллергию, проблемы с кишечником.



Комментарии (0)
Похожие новости по теме:
  • Рецепт с фото: Чипсы
  • Картофельные чипсы с паприкой
  • Чипсы из лаваша с сыром и ветчиной
  • Чипсы из кабачков
  • Сырные чипсы из поленты