Рекламный блок




Популярные товары





Реклама
Регистрация
Забыли пароль?
Интересное




Томатный соус для пиццы / рецепт с фото


Томатный соус для пиццы / рецепт с фото


Ингредиенты для соуса:

  • спелые томаты - 2 шт. (примерно 150 г)
  • листочки зеленого базилика - 10 шт
  • оливковое масло (Extra Virgin) - 1,5 ст. л.
  • соль, перец по вкусу


Приготовление:

Берем два спелых, мясистых томата. Очень важно, что бы томаты были спелые, сочные и вкусные!

Томатный соус для пиццы / рецепт с фото


Вскипятить воду. Сделать на томатах надрезы и бланшировать в течение минуты.

Томатный соус для пиццы / рецепт с фото


Томатный соус для пиццы / рецепт с фото


Достаем и остужаем томаты. Снимаем с них кожуру.

Томатный соус для пиццы / рецепт с фото


Отрезаем плодоножку и измельчаем мелко ножом.

Томатный соус для пиццы / рецепт с фото


Томатный соус для пиццы / рецепт с фото


Томатный соус для пиццы / рецепт с фото


Томатный соус для пиццы / рецепт с фото


Томатный соус для пиццы / рецепт с фото


Томатный соус для пиццы / рецепт с фото


Томатный соус для пиццы / рецепт с фото


Томатный соус для пиццы / рецепт с фото


Томатный соус для пиццы / рецепт с фото


Берем 10 листиков базилика.

Томатный соус для пиццы / рецепт с фото


Базилик просто рвем руками на небольшие кусочки и добавляем в томаты.

Томатный соус для пиццы / рецепт с фото


Солим и перчим по вкусу.

Томатный соус для пиццы / рецепт с фото


Прикладываем в емкость, вместе с выделенным на доску соком от томатов.

Томатный соус для пиццы / рецепт с фото


Перемешиваем.

Томатный соус для пиццы / рецепт с фото


Добавляем оливковое масло и вновь перемешиваем.

Томатный соус для пиццы / рецепт с фото


Соус готов! Его можно использовать как в пиццу, так и в пасту! Будет очень вкусно!

Томатный соус для пиццы / рецепт с фото



Комментарии (0)
Похожие новости по теме:
  • Классический томатный соус
  • Соус «Болоньезе» для спагетти.
  • Паста из маслин и вяленых томатов «Цикада»
  • Суп с брокколи рецепт с фото
  • Томаты вяленые рецепт с фото