Рекламный блок





Популярные товары





Реклама
Регистрация
Забыли пароль?
Интересное




Картофель по-селянски с чесночным соусом / рецепт с фото

В этом рецепте я открою секрет приготовления картошки с хрустящей корочкой. Картошка не прилипает к пергаменту, имеет нежный вкус и дополняется аппетитным чесночным соусом.

Картофель по-селянски с чесночным соусом / рецепт с фото


Ингредиенты:
  • картошка – 3 шт.;
  • зеленый лук – 2 шт.;
  • укроп – пара веточек;
  • чеснок – 1 зубок;
  • приправа для картошки – 20 гр.;
  • масло оливковое или подсолнечное – 3 ст.ложки;
  • майонез – 3 ст. ложки.


Картофель по-селянски с чесночным соусом / рецепт с фото


Способ приготовления:

Очень тщательно губкой моем картошку, ведь запекать ее мы будем вместе с кожурой.

Картофель по-селянски с чесночным соусом / рецепт с фото


Нарезаем дольками, складываем в тарелку и заливаем маслом.

Картофель по-селянски с чесночным соусом / рецепт с фото


Насыпаем приправу, в нее уже входит соль, картошку дополнительно солить не нужно.

Картофель по-селянски с чесночным соусом / рецепт с фото


Тщательно перемешиваем. Картошка должна быть в масле со всех сторон, это не даст ей прилипнуть к пергаменту.

Картофель по-селянски с чесночным соусом / рецепт с фото


Разогреваем духовку до 200 градусов. Застилаем противень пергаментом. Выкладываем картошку на пергамент и ставим противень в духовку на 40 минут.

Картофель по-селянски с чесночным соусом / рецепт с фото


Пока картошка готовится, готовим соус. Нарезаем зелень.
Картофель по-селянски с чесночным соусом / рецепт с фото


В мисочку наливаем майонез.

Картофель по-селянски с чесночным соусом / рецепт с фото


Выдавливаем в него дольку чеснока.

Картофель по-селянски с чесночным соусом / рецепт с фото


Добавляем укроп и тщательно перемешиваем.

Картофель по-селянски с чесночным соусом / рецепт с фото


Готовый картофель выкладываем на тарелку. Посыпаем луком, рядом наливаем чесночный соус и наслаждаемся неповторимым вкусом.

Картофель по-селянски с чесночным соусом / рецепт с фото



Комментарии (0)
Похожие новости по теме:
  • Печеный картофель с сыром / рецепт с фото
  • Картошка по-деревенски
  • Чесночная картошка
  • Рецепт - Вкусная картошка в духовке
  • Рецепт - Картошка в духовке