Рекламный блок





Популярные товары





Реклама
Регистрация
Забыли пароль?
Интересное




Крем для отделки (заварной). / рецепт с фото

    Ингредиенты:
  • 1 стакан сахара
  • 200 г масла
  • 1 ст. ложка коньяка
  • 1/3 порошка ванилина

Способ приготовления:
Молоко и сахар нагревают, размешивают до исчезновения сахарных крупинок, после чего вводят в заранее взбитое яйцо тонкой струей во избежание заварки яйца. Полученный таким образом сироп охлаждают до состояния парного молока.
Сливочное масло разминают в кастрюле деревянной ложкой, в размятое масло постепенно небольшими порциями вливают сахарный сироп при интенсивном помешивании крема и взбивают до пышности, добавляя ванильный сахар.


Комментарии (0)
Похожие новости по теме:
  • Крем для отделки (с яйцами). / рецепт с фото
  • Крем для отделки (кофейный). / рецепт с фото
  • Крем для отделки (из сгущенного молока). / рецепт с фото
  • Крем сливочный "Шарлотт" / рецепт с фото
  • Крем «Шарлот»