Бульон с запеченным рисом

Бульон с запеченным рисом

Время приготовления — 40 минут
Количество порций — 4 порции

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    248

    ккал

  • Белки

    12,4

    грамм

  • Жиры

    12,9

    грамм

  • Углеводы

    20,9

    грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

Панировочные сухари 1 столовая ложка

Рис ½ стакана

Мясной бульон 2,5 л

Яйцо куриное 2 штуки

Сыр 50 г

Растительное масло 1 столовая ложка

Способ приготовления

  • 1. Рис сварить, откинуть на сито или дуршлаг, дать стечь воде, затем переложить его в миску или тарелку, добавить сырые яйца, масло, часть натертого сыра, соль; все это хорошо размешать и выложить на смазанную маслом и посыпанную панировочными сухарями сковороду. Поверхность риса выровнять ножом, посыпать остальной частью тертого сыра, полить маслом и поставить в духовой шкаф на 15-20 минут для запекания.
  • 2. Запеченный рис слегка охладить, выложить на доску (опрокинув сковороду), нарезать, разложить в тарелки и залить горячим мясным или куриным бульоном
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
WebReceptu
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: